Jungmichels Wine & Lifestyle

Im Einklang mit der Natur verbinden wir bei Jungmichels Wine & Lifestyle, Qualität und traditionelles Wissen, um echtwert Lebensmittel herzustellen. Als Biolandwirte würden wir uns jetzt allerdings nicht bezeichnen. Das sind uns zu viele Vorschriften. "Wir lieben regionale Lebensmittel bei denen der Geschmack mit samenfesten Landsorten wieder zur Geltung gebracht wird und achten dabei auf die Umwelt. In unseren Genussgärten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung...
 

Wer sich das Wappen der kleinen Jungmichels Wine & Lifestyle GmbH genauer anschaut, kann dadurch einiges über uns erfahren. Seit 2006 trägt das Unternehmen den Namen Jungmichels und dieses Logo. Es zeigt zwei Pegasus mit wallender Mähne. Symbole, die als bodenständig, bescheiden, ehrlich, und als wehrhaft gelten. Eigenschaften, die auch uns sehr gut beschreiben.
 
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Blog News

17. Aug 2018

Backen mit den Backfreunden

Backen ohne Zusatzstoffe geht das überhaupt und wenn ja, wie? Wir waren bei einer der besten Bäckereien Deutschlands, um einen Backkurs zu belegen und haben dem Meister "Himself", über die Schulter geschaut. Wie es war erzählen, wir hier...
18. Mai 2017

Medial inkontinent VS Privatsphäre

Früher, ich kenne es auch nur aus Berichten von Menschen, die ein paar Jahre älter sind als ich, hat man sich sogar geweigert, bei der Volkszählung die Türe zu öffnen und somit etwas von sich und seinem engsten Umfeld preiszugeben. Heute dagegen scheint es für viele von uns völlig normal zu sein, bei jeder Gelegenheit kurz darüber zu berichten, was wir gerade tun oder wo wir uns befinden....
21. Apr 2017

Pestizide und das Ende unserer Insekten

"Jedes Mittel, das den Ertrag steigert, führt gleichzeitig zu einem Verlust der Arten", sagt Teja Tscharntke, Professor für Agrarökologie in Göttingen. "Am Ende müssen wir uns als Gesellschaft entscheiden, in welcher Welt wir leben wollen.
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