Gino Brisotto - Prosecco Spumante Il Concerto DOC

Info:

Der Vater Gino hat anfangs der 90-er Jahre in der Nähe von Porcia einen ganz neuen Betrieb gebaut. Außen venezianisch rot getüncht, liegt die Cantina weithin sichtbar inmitten von Weinbergen. Innen ist sie unglaublich sauber, funktional und mit modernster Technik ausgestattet. Wenige Jahre später starb Gino Brisotto. Die Kinder Antonio und Chiara haben entschlossen und mit Umsicht die Geschäftsführung übernommen. Geblieben ist der gute Geist und die gewohnte Präzision in der Arbeit. Die Cantina Brisotto macht einen guten, sortentypischen, sauberen Wein. Wir haben Brisotto wegen seiner überzeugenden und preiswerten Weine aus dem Friaul gewählt.

 

Beschreibung:

frisch, feine Fruchttöne, elegante Aromen, sehr rund! Der Gino Brisotto - Prosecco Spumante Il Concerto DOC zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb mit elegantem Bukett. Feine Perlage, gut balanciert.

 

Serviervorschlag:

Der Gino Brisotto - Prosecco Spumante Il Concerto DOC eignet zu Vorspeisen wie Antipasti Misti und Tapas. Als Aperitif, zu Fisch, Schalentieren und Nudelgerichten mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), Weichkäse, Hartkäse

Meine Empfehlung: Er sollte jung getrunken werden!

 

Wissenwertes:

Gino Brisotto - Prosecco Spumante Il Concerto DOC

Herkunft: Italien - .Venetien
Erzeuger: Gino Brisotto
Farbe: leuchtendes Strohgelb
Rebsorten: Glera
Serviertemperatur: 8.00-9.00°C
Alkoholgehalt: 11,5% Vol
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
lagerfähig bis: 2014

Flaschengröße: 1 / 0,75 l Gino Brisotto - Prosecco Spumante Il Concerto DOC