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Renzo Masi - Chianti Renzo Masi DOCG 1 Liter
Winzer:
Renzo Masi ist ein Familienbetrieb aus Rufina. Dieses Städtchen im Tal der Sieve hat dem Chianti, der auf den umliegenden Hügeln wächst, seinen Namen gegeben: Chianti Rufina. Diese kleinste unter den Chianti-Lagen hat zusammen mit dem Chianti Classico die besten Böden, das beste Kleinklima, die besten Wachstumsvoraussetzungen. Der Chianti aus dem Rufina-Gebiet ist ein komplexer, intensiver Chianti, der sich als besonders langlebig erwiesen hat. Renzo Masi hat den Betrieb in seiner ruhigen, umsichtigen Art vorangebracht. Der Sohn Paolo hat die Weinbaufachschule absolviert und ist seither mit viel Elan und Sachkenntnis im elterlichen Betrieb tätig. Renzo Masi hat Weinberge in der Cru-Lage Basciano westlich von Rufina. Die Täler sind hier enger als im Classico-Gebiet, die Hänge steiler. Die Bearbeitung ist mühsam, das Ergebnis ist aber exzellent.
Beschreibung:
Der Renzo Masi - Chianti Renzo Masi DOCG ist sehr zugänglich und rund. Im Geschmack zeigen sich saftige Kirschen mit floralen Anklängen an Veilchen und etwas Eisbonbon.
Serviervorschlag:
Ideal zu Nudelgerichten mit Tomatensoßen, oder kräftigen Gerichte von Schwein und Rind wie Braten in dunklen Soßen und gegrilltes Fleisch. Auch mit Weichkäse ein Erlebnis.
Wissenwertes:
Renzo Masi - Chianti Renzo Masi DOCG
Herkunft: Italien - Toskana - Rufina
Erzeuger: Renzo Masi
Jahrgang: 2010
Farbe: purpurrot
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo
Serviertemperatur: 16.00-18.00°C
Alkoholgehalt: 13% Vol
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
lagerfähig bis: 4 - 7 Jahre
Flaschengröße: 1 / 1,0 l Renzo Masi - Chianti Renzo Masi DOCG
Erzeuger: Renzo Masi
Jahrgang: 2010
Farbe: purpurrot
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo
Serviertemperatur: 16.00-18.00°C
Alkoholgehalt: 13% Vol
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
lagerfähig bis: 4 - 7 Jahre
Flaschengröße: 1 / 1,0 l Renzo Masi - Chianti Renzo Masi DOCG
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