Sanchez Romate Fino Sherry

Winzer:

Sanchez Romate ist Tradition zum Anfassen. Die Bodega wurde 1781 gegründet und ist auch heute noch im Besitz der Familie. Sanchez Romate hat immer Spitzenqualität produziert. Das Haus wurde deshalb 1909 zum Lieferanten des House of Lords in London, 1917 zum Lieferanten des Heiligen Apostolischen Stuhls in Rom ernannt. Die Bodega liegt in Jerez selbst. Sie hat eigene Weinberge mit teilweise sehr alten Stöcken. Sanchez Romate baut seit mehr als 130 Jahren Sherry aus. Die Bodega kann heute wie kaum eine andere auf lange gereifte seltene Partien zurückgreifen. Diesen Reichtum teilt Sanchez Romate nun in kleinen Mengen mit der Welt. Seit einigen Jahren füllt die Bodega alte Partien als Reserva Especial ab. Wir haben das Glück, Ihnen diesen Reichtum anbieten zu können. Die Produkte der Linie Reserva Especial sind teilweise mehr als 20 Jahre gereift (Amontillado, Oloroso). Sie sind unglaublich dicht und intensiv. Romate Reserva Especial ist das Paradies für Sherrynasen.

 

Beschreibung:

Unser Sanchez Romate Fino Sherry ist schnörkelloser Sherry. Er zeigt sich in der Nase jung und frisch. Im Abgang ist dieser Fino angenehm trocken.

 

Serviervorschlag:

Der Snachez Romate Fino Sherry ist ein Aperitif und passt ganz hervorragend zu Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch sowie Schalentieren und Salate

 

Wissenwertes:

Herkunft: Spanien - Jerez
Erzeuger: Sanchez Romate
Farbe: hellgelb
Rebsorten: Palomino Fino
Serviertemperatur: 16.00°C
Alkoholgehalt: 15% Vol
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
lagerfähig: 8 - 12 Jahre

Flaschengröße: 1 / 0,75 l Sanchez Romate Fino Sherry