Österreich

Sabathini ist eine leichte, frische Komposition von Erwin Sabathi, bestehend aus den regionstypischen Rebsorten Welschriesling und Sauvignon Blanc. Sabathini steht für Leichtigkeit, Frische mit einer wunderschönen Aromatik, begleitet von einer feinen Säure und ist unglaublich animierend mit dergewissen Portion Biss.

Die Riede Jägerberg ist eine nach Süden ausgerichtete Hanglage in welchen kalkhältigen Boden man sehr viele Fossilien vorfindet. Im Geschmack eine wunderschöne Frucht nach weißem Birnenfleisch, Biskuit und süßen Gewürzen. Er besitzt einen saftigen Schmelz mit einer großen Substanz. Herrlich fruchtbetont im Abgang mit einem schönen Lagerpotenzial.

Ein sehr typischer Weißer Burgunder im traditionell-steirischen Ausbaustil, wobei das Trinkvergnügen und die knackige Frische im Vordergrund stehen. Die Nase besticht mit exotischen Fruchtanklängen, einer sehr saftigen-delikaten Frucht im Geschmack, und einer lebendigen Säurestruktur. Als vielseitiger Speisebegleiter geeignet.

Ein Zweigelt par Excellence! Kräftig in der Farbe, in der Nase ein feiner Duft von Kirschen, am Gaumen besticht der Wein durch seine Frucht und Kaffeearomen. Ein Rotwein, der in seiner Jugend schon sehr weich und zugänglich ist, ein typischer Zweigelt aus dem Kamptal.