Pesto, Saucen & Marinaden

Pesto, Saucen & Marinaden verleihen deinen Speisen das gewisse Etwas! Unsere Tomatensaucen und exotische Chutneys tragen Ihren Teil dazu bei. Komm und trau dich in unerforschte Geschmacksgebiete. Die Tomatensauce ist eine einfache, auf gekochten, passierten Tomaten basierende Sauce aus der mediteranen Küche, die die Grundlage vieler Gerichte bildet. Eine einfache Form besteht beispielsweis aus durch Kochen eingedickten Tomaten, die durch ein Sieb gestrichen und so von Kernen und Haut befreit werden. Sie wird üblicherweise durch Einkochen konserviert und später je nach Rezept weiterverarbeitet.