Korkenzieher & Friends - Jungmichels
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Korkenzieher & Friends

Willst du aus einem der größen Angebote an Weinzubehör kaufen - hergestellt von Händchen, die nach der Arbeit zu müde sind zum Spielen? Dann bist du hier falsch!

Abgeleitet von meiner persönlichen Empfindung, dass Besitz unheimlich belastend ist und für mich als Genussmensch die Welt immer einen Schlag anders tickt, ist die Idee von Korkenzieher & Friends geboren. Der Name ist Bestimmung - Korkenzieher & Friends beschreibt wunderschön reduziert unser Wein- und Genusszubehör. Egal ob Gastronom oder Privatier, ob Korkenzieher oder seine Friends wie Gläser, Weinkühler und Verschlüsse - hier findest du "Die Besten Friends" für deinen guten Wein.

Minimalismus stellt viele Fragen und ein reduziertes Angebot von werthaltigen und nützlichen Produkten, zeigt dir nebenbei den Weg aus dem Konumsumpf.
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Facts about Korkenzieher & Friends:

Der Name ist die Bestimmung - Korkenzieher & Friends beschreibt so schön einfach unser Wein- und Barzubehör. Du möchtest Deinen Gästen einen optimalen Service bieten? Mit unserem nützlichen Zubehör an Korkenzieher & Friends ist das leicht. Diese kleinen Problemlöser sind übrigens auch eine originelle Geschenkidee. Egal ob Gastronom oder Privatier, ob Korkenzieher oder seine Friends wie Gläser, Weinkühler und Verschlüsse…hier wirst du fündig.

Korkenzieher:

Ganz gleich ob bei einer Degustation oder bei einem Essen mit Freunden - Korkenzieher & Friends dürfen in keinem Haushalt fehlen. Eine Weinflasche öffnet sich auch viel angenehmer, wenn der richtige Korkenzieher dazu benutzt wird. Gerade ein Korkenzieher mit Taschenmesser und Damastklinge ist wie ein Diamant unter der Flaschenöffnern. Das Ganze Schmuckstück noch durch einen wohlriechenden und schön gemaserten Wacholderholzgriff abgerundet, macht den Korkenzieher zum Unikat.

Und was sind Korkenziehers Friends?

Ich selbst trinke meinen Wein immer aus einem adäquaten Weinglas. Und bei einer Weinverkostung ist ein sauberes, nach oben kelchförmig geschlossenes Weinglas, sogar Pflicht. Nur so ist eine gute Beurteilung von einer Weinprobe überhaupt erst möglich. Ein sogenanntes Degustationsglas ist ein nach ISO 3591 genormtes Glas für Weinproben. Das farblose Degustationsglas erinnert an kleine Weißweingläser oder an Sherrygläser. Seine spezielle Konstruktion bewirkt, dass sich der Wein mit geringstmöglichen Einflüssen entfalten kann.

Wer braucht schon ein Weinthermometer?

Die optimale Trinktemperatur des Wein garantieren Weinthermometer. Edle Materialien unserer Weinthermometer - kombiniert mit zeitlosem Design, sorgen für den besonderen Genuss.

Eine Orientierung für eine genussvolle Serviertemperatur gebe ich hier:
06 - 09°C: leichte Weißweine wie Chablis, Pinot Grigio, Riesling
10 - 12°C: gehaltvolle Weine wie Chardonnay, Scheurebe
06 - 08°C: Roseweine wie Weißherbst
11 - 13°C: junge, leichte Rotweine wie Portogieser, Schwarzriesling
13 - 16°C: junge, gehaltvolle Rotweine wie Burgunder, Barolo
16 - 18°C: schwere gereifte Rotweine wie Bordeaux, Chianti Classico.

So bringst Du Klasse auf Deine Tafel und kannst Deine wertvollsten Weine und Champagner bei optimaler Temperierung präsentieren.

Weinflaschenverschluss - best Friends für´s Weinaroma:

Wein ist ein göttliches Getränk, dessen Anbau, Lese und Verarbeitung viel Sorgfalt und Erfahrung erfordert. Kenner wissen das zu schätzen und zelebrieren den Genuss mit passenden Korkenzieher & Friends. Wenn eine Weinflasche nicht ganz geleert wurde, eignet sich ein Weinflaschenverschluss am besten dazu, die Flasche zur weiteren Aufbewahrung sicher und sauber zu verschliessen.

Best Friends Teil IV:

Für eine gleichbleibende Temperatur des Weins auf der Terrasse empfehle ich unseren Terrakotta Weinkühler. Der Weinkühler hält die Temperatur für ca. 3 Stunden und ist authentisch auf jedem gedecktem Tisch. Auch in der Gastronomie wird allerdings oft der Fehler gemacht, einen trockenen Tonkühler auf den Tisch zu stellen. Dabei setzt die kühlende Wirkung – die sogenannte Verdunstungskälte erst dann ein, wenn das Tongefäß für ca. 15 Minuten in ein Wasserbad gestellt wurde, bevor es auf den Tisch kommt. Der kühlende Effekt ergibt sich, wenn das durch den Ton aufgesogene Wasser verdunstet.

Du siehst also - jeder gute Wein braucht einen Korkenzieher & Friends...
...wir haben die schönsten!
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