Aus den grünen, unreifen Walnüssen werden verschiedene Spezialitäten wie z.B. Walnusslikör hergestellt. Da sich die Nüsse bei der Zubereitung schwarz verfärben, nennt man sie auch "Schwarze Nüsse".
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Entdecke meine Honigprodukte
Essig – Ein Schluck voller Natur
Destillate & Liköre
Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher
Im Einklang mit der Natur verbinden wir bei Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher, Qualität und traditionelles Wissen, um echtwert Lebensmittel herzustellen. Als Biolandwirte würden wir uns jetzt allerdings nicht bezeichnen. Das sind uns zu viele Vorschriften. "Wir lieben regionale Lebensmittel bei denen der Geschmack mit samenfesten Landsorten wieder zur Geltung gebracht wird und achten dabei auf die Umwelt. In unseren Genussgärten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung...
Wer sich das Wappen von Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher genauer anschaut, kann dadurch einiges über uns erfahren. Seit 2006 trägt das Unternehmen den Namen Jungmichels und dieses Logo. Es zeigt zwei Pegasus mit wallender Mähne. Symbole, die als bodenständig, bescheiden, ehrlich, und als wehrhaft gelten. Eigenschaften, die auch mich sehr gut beschreiben.
Der Hofladen
Nichts ist so intim wie unser Essen, denn es geht direkt in und im Idealfall durch unseren Körper hindurch!
Garagenweingut
Ein guter Fruchtwein oder unsere erstklassigen Destillate & Liköre entstehen in auf unseren Streuobstwiesen!
Honigmacher
Die Jungmichels "Honigmacher" Seite ist für alle, die sich für Heimat-Honig und Honigprodukte interessieren
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Der LebensArt-Blog
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