Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher

Im Einklang mit der Natur verbinde ich bei Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher, Qualität und traditionelles Wissen, um echtwert Lebensmittel herzustellen. Als Biolandwirt würde ich mich jetzt allerdings nicht bezeichnen. Das sind mir zu viele Vorschriften. "Ich liebe regionale Lebensmittel, bei denen der Geschmack mit samenfesten Landsorten wieder zur Geltung gebracht wird und achte dabei auf die Umwelt. In meinen Genussgärten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung...
 

Wer sich das Wappen von Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher genauer anschaut, kann dadurch einiges über mich erfahren. Das Unternehmen trägt den Namen Jungmichels und dieses Logo. Es zeigt zwei Pegasus mit wallender Mähne. Symbole, die als bodenständig, bescheiden, ehrlich und als wehrhaft gelten. Eigenschaften, die auch mich sehr gut beschreiben.
 
Der Hofladen

Der Hofladen

Nichts ist so intim wie unser Essen, denn es geht direkt in und im Idealfall durch unseren Körper hindurch!

Garagenweingut

Garagenweingut

Ein guter Fruchtwein oder unsere erstklassigen Destillate & Liköre entstehen in auf unseren Streuobstwiesen!
Bee Good - Honigprodukte

Honigmacher

Die Jungmichels "Honigmacher" Seite ist für alle, die sich für Heimat-Honig und Honigprodukte interessieren

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Aktuelle News

Kefir - mir!
Vor ein paar Wochen war ich gerade zu Besuch bei einem Freund, als er sich ein milchhaltiges und dickflüssiges Getränk mittels absieben zubreitete. Ich selbst kannte die mir dargebotene Prozedur nicht und fragte natürlich neugierig was er denn mache....?

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Propolis Salbe
Propolis Salbe enthält als Hauptwirkstoff Propolis Tinktur oder Propolis Extrakt. Ansonsten besteht die Propolis Salbe ausschliesslich aus fettlöslichen Bestandteilen. Bei meinen Propolis Salben Rezepten, wird ausser Propolis und Pflanzenöl auch Bienenwachs und Bienenhonig als hautfreundliche und heilungsfördernde Zutaten verwendet.

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Die Hügelkultur
Permakultur will geplant und wohl überlegt sein. So oder ähnlich ist es in der einschlägigen Literatur zum Thema Permakultur zu lesen. Und das Einzäunen von Gartengrundstücken ist ja in Deutschland auch nicht überall erlaubt.

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