Im Einklang mit der Natur verbinde ich bei Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher, Qualität und traditionelles Wissen, um echtwert Lebensmittel herzustellen. Als Biolandwirt würde ich mich jetzt allerdings nicht bezeichnen. Das sind mir zu viele Vorschriften. "Ich liebe regionale Lebensmittel, bei denen der Geschmack mit samenfesten Landsorten wieder zur Geltung gebracht wird und achte dabei auf die Umwelt. In meinen Genussgärten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung...
Wer sich das Wappen von Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher genauer anschaut, kann dadurch einiges über mich erfahren. Das Unternehmen trägt den Namen Jungmichels und dieses Logo. Es zeigt zwei Pegasus mit wallender Mähne. Symbole, die als bodenständig, bescheiden, ehrlich und als wehrhaft gelten. Eigenschaften, die auch mich sehr gut beschreiben.
Bi Bi Bio . . . Als Imker werde ich immer wieder von meinen Kunden angesprochen, ob es sich denn bei meinem Honig in den schönen Gläsern auch um Bio-Honig handelt.
In der Konzentration auf das Luxussegment sehen deutsche Gärtner nunmehr einen Weg, um im Wettbewerb mit Produzenten wie Monsanto und Bayer zu bestehen. „Tradierte Firmen brauchen ein klares Profil“, sagt der Produktmanager und Gartenprinz von Garten Delux - Thomas Merz..
In Zeiten verklärter Ratgeber und Bescheidwisser sicherlich eine berechtigte Frage. Reicht es denn nicht einfach aus Wein zu trinken, ohne dabei selbstbeweihräuchernd drüber zu säuseln? Brauchen wir die alten Wein Spießer deren