Im Einklang mit der Natur verbinde ich bei Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher, Qualität und traditionelles Wissen, um echtwert Lebensmittel herzustellen. Als Biolandwirt würde ich mich jetzt allerdings nicht bezeichnen. Das sind mir zu viele Vorschriften. "Ich liebe regionale Lebensmittel, bei denen der Geschmack mit samenfesten Landsorten wieder zur Geltung gebracht wird und achte dabei auf die Umwelt. In meinen Genussgärten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung...
Wer sich das Wappen von Jungmichels Garagenweingut & Honigmacher genauer anschaut, kann dadurch einiges über mich erfahren. Das Unternehmen trägt den Namen Jungmichels und dieses Logo. Es zeigt zwei Pegasus mit wallender Mähne. Symbole, die als bodenständig, bescheiden, ehrlich und als wehrhaft gelten. Eigenschaften, die auch mich sehr gut beschreiben.
Die Hochbeete sehen gerade aus, als würden Sie unter Segel stehen. Wie eine Armada beim Auslaufen. Wenn ich in den letzten Jahren manchmal in den Himmel schaue und die "Kondensstreifen" die von den Flugzeugen hinterlassen werden beobachte, hab ich ein komisches Gefühl
Unwissenheit soll ja bekanntlich nicht vor Strafe schützen - allerdings sind die Zeiten, in denen dies Sprichwort noch Bestand hatte, zum Glück vorbei. Du kannst jetzt mit Hilfe der Jungmichels Linkliste einen Teil deiner Wissenlücken, oder besser gesagt Informationslücken schliesen. Zur besseren Übersicht ist das Ganze in Themenbereiche eingeteilt.
Albert Einstein sagte: Wenn die Biene von der Erde verschwindet, dann hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen - keine Bestäubung - Planzen sterben - der Mensch stirbt!
