Der Hofladen

Dieser Online-Shop-Bereich ist erst im Entstehen. Im Augenblick gibt es hier täglich "neue Dinge" rund um meinen Hofladen.
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Senf


In meiner Senfmanufaktur wird der Senf in reiner Handarbeit und aus frisch vermahlener Senfsaat hergestellt. Die Zutaten stammen aus kleinbäuerlicher Erzeugung.

Essig

Die feinen Jungmichels Fruchtweine, sind die Basis für meine Essig-Spezialitäten. Diese verleihen den Essigen ihr wunderbares Aroma. So ist mein Essig weit entfernt von dem Geschmack eines traditionellen Essigs, bei dem meist die Säure im Vordergrund steht.

Sirup


Sirup wie zu Großmutter´s Zeiten: Aus erlesenen Früchten, Gewürzen und Kräutern

Saftbar


Saftbar

Meine Saftbar hat Ihn! Apfelsaft aus der Region.

Mein Lieblings Öl


Mein Lieblings Öl ist eine unverzichtbare Spezialität, die man als leidenschaftlicher Koch einfach haben muss.

Schleckermäulchen


Die Schleckermäulchen sind eine Reihe von unseren exklusiven Honig Sorten, Aufstriche und Cremes für alle Naschkatzen die Zuckerfrei geniessen wollen

Pesto, Saucen & Marinaden


Pesto, Saucen & Marinaden verleihen deinen Speisen das gewisse Etwas!

Gewürze & Gewürzmischungen


Die Zutaten meiner Gewürze & Gewürzmischungen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Essen ist etwas intimes, denn es geht einmal durch unseren Körper hindurch! Und Schrott gehört auf den Schrottplatz - nicht auf unseren Tisch. Deshalb verstehe ich hier kei¬nen Spaß und will vernüftige Nahrungsmittel. Bei meiner Tätigkeit geht es mir um einen sorgsamen Umgang mit Mutter Erde, um respektvolles Geben & Nehmen, sowie um das Gleichgewicht zwischen Mensch & Natur. Nahrung soll dabei unbedingt wieder ein Lebensmittel und keine leblose Substanz sein. Ich gebe dafür meinen Pflanzen den Raum und die Zeit um natürlich reifen zu können und möchte Menschen mit echtwert Lebensmitteln versorgen.

Du kannst jetzt hier in freundlicher Atmosphäre, entspannt online einkaufen! Der Hofladen der Jungmichels Wine & Lifestyle GmbH, ist die virtuelle Erweiterung meiner Aktivitäten. Der Hofladen wird allerdings nicht als Gourmet-Tempel betrieben, sondern bringt euch bodenständige Lebensmittel mit Hilfe des Internet - direkt auf den Tisch. Somit schließt Der Hofladen den Kreis meiner Arbeit vom Anbau bis zum eigenen Verkauf.

Darauf bin ich ein kleines bisschen stolz!

Der Hofladen bietet euch echtwert Lebensmittel aus meinem Genussgarten. Mein Lieblings Öl sowie Gewürze & Mischungen. In der Saftbar bekommst Du den frischen Apfelsaft meiner Streuobstwiesen. Die Sirup Abteilung hat Ihn - meinen eigenen Sirup aus erlesenen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Schleckermäulchen sind selbstgemachte Aufstriche - eben für die Schleckermäulchen unter uns. Der Senf und mein Essig werden traditionell nach alter Handwerkskunst hergestellt. Meine Pesto, Saucen & Marinaden verleihen deinen Speisen das gewisse Etwas. Bei allen im Hofladen erhältlichen Lebensmitteln stehen guter Geschmack und Genuss an erster Stelle, eine nachhaltige sowie die umweltfreundliche Erzeugung sind für mich selbstverständlich. Mir ist dabei wichtig, dass meine Region gestärkt wird und dass Du weisst, woher Deine Lebensmittel kommen.

Der Hofladen – die Adresse für Heimat die schmeckt!

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