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Der Wein:

Das Sortiment meines Garagenweingut suchen ausschließlich internationale Weinfachleute, Weinmacher, Sommeliers, Spitzenköche, Ärzte, Rechtsanwälte, Wirtschaftswissenschaftler, Politiker und angesehene Geschäftsleute aus. Diese "Spezialisten" haben es sich selbst Auferlegt, die faszinierende Welt des Wein der Allgemeinheit näher zu bringen.

Ok, stimmt nicht!

...denn ehrlich gesagt sind es die Menschen die hinter Ihrem Wein stehen und eine einfache Frage die mich inspiriert:

"Schmeckt der Wein oder er schmeckt nicht?"

Für mich als „Jünger“ des Dolce Vita gehören Wein & Lifestyle untrennbar zusammen. Das Jungmichels Garagenweingut steht dabei für Genuss, Lebensfreude und Produktansprüche ohne Kopflastigkeit. Den Weißwein und den Rotwein importiere ich ausschließlich innerhalb Europas direkt vom Winzer.

Fruchtwein:

Den Fruchtwein, die besonderen Destillate & Liköre stellen wir in unserem Garagenweingut selbst her. Doch was ist eigentlich ein Garagenweingut – was zeichnet einen Garagenwinzer aus?

Garagenwinzer Thomas Merz über seine Vision vom Garagenweingut:

"Ein guter Fruchtwein oder unsere erstklassigen Destillate & Liköre entstehen natürlich auf unseren Streuobstwiesen. Dort ist die oberste Priorität die Qualität und nicht die Menge der Obstsorten - dafür gehen wir keine Kompromisse ein. Im Einklang mit der Natur verbinde ich Qualität und traditionelles Wissen, um besonderen Fruchtwein oder auch unsere feinen Destillate & Liköre zu erschaffen. Ich liebe gute Produkte bei denen der Geschmack durch "alten Obstsorten" wieder zur Geltung gebracht wird und achte dabei auf die Umwelt. In meinem Genussgarten übernehmen Bienen Ladies die Bestäubung. Wir sind ein kleiner Betrieb und versuchen mit viel Liebe zum Detail erstklassigen Fruchtwein, sowie edle Destillate & Liköre zu kreieren."

Mit meinem Garagenweingut habe ich zwar das online Shopping nicht neu erfunden, allerding steht mein Garagenweingut - für einen genussreichen Einkauf. Du bekommst im Garagenweingut ausgesuchten Rotwein, Weißwein.

Destillate & Liköre:

Die edlen Destillate & Liköre und der besondere Fruchtwein kommen aufgrund der Produktionsmengen und der Nachfrage jedoch so gut wie nie in den normalen Handel. Man findet sie auf den Weinkarten von ausgesuchten Feinschmeckerlokalen oder hier auf der Homepage. Manchmal kannst du uns auch auf besonderen Wein- & Gourmetveranstaltungen persönlich treffen und unsere Kreationen kennenlernen.

Ich freu mich drauf...
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